[Saguenay, L'Anse-Saint-Jean] Nuance de grains
Bon à savoir
Adresse - 356A St-Jean Baptiste, L'Anse-St-Jean Qc G0V1J0
Chiens acceptés en laisse sur la terrasse
Notre visite en mai 2026
Notre première rencontre avec Nuances de grains remonte déjà à plusieurs années. Depuis ce temps-là, on y est retournés à plusieurs reprises sans nécessairement prendre le temps de sortir la grosse caméra ou de documenter nos visites. Puis récemment, lors d’un petit arrêt rapido dans le village de L'Anse-Saint-Jean, on s’est rappelé que leur terrasse acceptait toujours les chiens. Alors on a pris quelques photos vite vite pour pouvoir finalement vous en reparler.
Depuis notre première visite, le café a changé d’emplacement. Avant situé dans l’ancien presbytère du village, Nuances de grains se trouve maintenant directement dans le petit noyau touristique près du quai, entouré des autres commerces et restaurants du secteur.
Le bâtiment possède quelques places de stationnement et une ambiance vraiment chaleureuse. À l’intérieur, on retrouve des tables, des toilettes ainsi qu’un comptoir où commander cafés, pâtisseries, sandwichs et viennoiseries. Quand on passe dans le coin, on finit souvent par prendre un café accompagné d’un croissant aux amandes ou d’une petite douceur du moment.
Les chiens ne sont pas permis à l’intérieur du café, mais ils sont les bienvenus sur la terrasse couverte ainsi qu’aux tables à pique-nique au soleil. C’est justement ce qui rend l’endroit agréable lorsqu’on explore le village avec son chien et qu’on veut prendre une pause café.
Il est aussi possible d’acheter des sacs de grains de café directement sur place pour ramener un petit souvenir gourmand à la maison.
Même si notre visite était rapide cette fois-ci, ça nous a rappelé pourquoi on aime autant s’arrêter chez Nuances de grains quand on passe dans le secteur. C’est simple, bon et vraiment bien situé pour profiter tranquillement du village avec son chien.
Notre visite en août 2018
Lors de notre escapade à L’Anse-Saint-Jean, on a voulu découvrir les petites perles du coin et on avait entendu beaucoup de bons commentaires sur la boulangerie, Nuance de Grains. Ce qui fait le charme de cette petite boulangerie artisanale est qu’elle se situe dans un presbytère. La boulangerie est très petite et semble bien populaire. Lorsque nous y sommes allées, il y avait une queue.
On y est allées avant de commencer nos promenades de la journée : quel bel endroit ! Il y a une grande terrasse où des chaises berçantes et des bancs d’églises t’attendent. À l’arrière, il y a une petite salle d’exposition qui raconte l’histoire de la région ainsi qu’une place ou manger et boire ton café. Les chiens ne peuvent pas entrer à l’intérieur mais vous pouvez l’attacher à l’extérieur, sur le perron.
Pour le déjeuner j’ai pris un croissant jambon fromage qui était vraiment delicioso, Camille s’est gâté avec un croissant aux amandes. On aussi pris une miche et un pain raisin et noisettes qui étaient aussi vraiment bon.
On a trouvé cette boulangerie très charmante, un arrêt obligé pour bien commencer la journée.
Article non commandité.